Điểm danh các loại thực phẩm có chứa collagen tự nhiên.

Điểm danh các loại thực phẩm có chứa collagen tự nhiên.

Khi có ý định bổ sung collagen cho cơ thể nói chung và làn da nói riêng, bạn sẽ nhận về cho mình vô vàn những gợi ý hấp dẫn khác nhau.

Từ việc bổ sung qua đường uống, qua chế độ ăn cho đến các sản phẩm dưỡng da ngay từ bên ngoài, liệu rằng đâu sẽ là cách thức tốt nhất mà bạn nên quan tâm, tìm đến. Nếu có điều kiện, bạn nên áp dụng mọi cách có thể, nhất là chọn và sử dụng một số loại thực phẩm có chứa collagen tự nhiên trong danh sách cụ thể ngay dưới đây.

Ít người biết rằng, collagen vốn là một loại protein chiếm 1/4 tổng lượng protein cơ thể và đến 2/3 cấu trúc của da. Thành phần này vốn hiện diện chủ yếu ở lớp hạ bì, giúp kết nối các mô trong cơ thể và kích thích quá trình trao đổi chất.

Với làn da, collagen được biết đến như một chất kết dính có vai trò kết nối tế bào, giúp mang đến một làn da mịn màng, săn chắc. Tuy nhiên, khi bạn bước qua độ tuổi xuân sắc, mỗi năm cơ thể sẽ mất đi từ 1-1,5% lượng Collagen mà không được sản sinh bù lại.

Từ đây, kết cấu da trở nên lỏng lẻo, nhăn nheo, chảy xệ và dễ bị tổn thương. Để giúp cơ thể sản sinh collagen hiệu quả, bạn nên bắt đầu từ việc chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn hàng ngày, nhất là ưu ái cho các loại thực phẩm như sau.

#1. Thịt nạc.

Như đã nói ở trên, collagen vốn là loại protein phong phú nhất trong cơ thể người, chủ yếu được giao “nhiệm vụ” giữ cho da, tóc và móng khỏe mạnh. Để đảm bảo cung cấp collagen cho da, bạn nên chọn và sử dụng nhiều hơn nữa protein từ các nguồn thực phẩm gồm thịt nạc lợn, ức gà ta, thịt gà tây. Khi được hấp thụ vào cơ thể, protein sẽ được chia nhỏ thành các axit amin trong quá trình tiêu hóa, sau đó được tái hợp thành collagen.

#2. Đậu xanh.

Rau quả vốn không phải là nguồn cung cấp protein cao nhất nhưng đậu xanh lại chính là cái tên là ngoại lệ trong danh sách này. Bạn có thể chọn cho mình những hạt đậu nhỏ bé để tạo nên một loại sữa đậu, ăn cùng salad, nấu súp…. Trong thực tế, chỉ một cốc đậu xanh sẽ giúp cung cấp hơn 8gr protein để hỗ trợ sản sinh collagen.

#3. Ớt chuông.

Với vitamin C, ớt chuông vốn mang đặc tính chống oxy hóa và đây cũng là một thành phần thiết yếu trong quá trình sản xuất collagen mà bạn không nên bỏ qua. Bạn có thể sử dụng ớt trong các món xào mỗi ngày, khá thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

#4. Cà rốt.

Có thể bạn chưa biết rằng, vitamin A cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen trong cơ thể bạn. Vậy nguồn thực phẩm nào có chứa nhiều vitamin A mà bạn không nên bỏ lỡ? Đó chính là cà rốt, nguyên liệu cho các món canh, salad vô cùng hấp dẫn.

#5. Thịt bò.

Theo Marisa Moore, một chuyên gia dinh dưỡng đến từ Mỹ thì thịt bò cũng chính là nguồn thực phẩm hỗ trợ bổ sung collagen mà bạn nên cân nhắc. Đặc biệt, bạn nên chế biến thịt thành các món hầm, nhất là chọn phần gân bò sẽ cho hiệu quả cao nhất.

#6. Hàu.

Cho dù là hàu tươi hay đóng hộp, hàu đều có chứa khá nhiều kẽm – một loại khoáng chất khác có vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen.

#7. Rau lá xanh.

Các loại rau lá xanh đậm bao gồm rau bina, cải xoăn, rau cải mù tạt… đều giúp bổ sung collagen nhờ tăng cường vitamin A và C và kẽm. Bạn có thể chọn cho mình một công thức salad có chứa nhiều loại rau xanh mà cơ thể bạn cần.

#8. Hạt chia.

Hạt chia có chứa nhiều hàm lượng vitamin, khoáng chất, các axit béo, chất xơ,… cần thiết cho sức khỏe nói chung và vẻ đẹp làn da nói riêng. Không chỉ mang đến khả năng kích thích sản sinh collagen, hạt chia còn giảm viêm, mang đến cho bạn làn da mịn màng ngay từ bên trong.

#9. Quả mơ.

Trong quả mơ có chứa hàm lượng vitamin A cao, thành phần giúp xây dựng collagen. Ngoài ra, nó còn giàu chất chống oxy hóa, giúp bạn duy trì nét đẹp và tuổi xuân theo cách của mình. Bạn có thể chọn cho mình một loại mơ sấy khô, uống nước mơ hoặc thưởng thức chúng ngay khi còn tươi với vị chua hấp dẫn.

Nguồn: RD.com

Oanh Phạm Skincare, Blogger and Ordinary Girl

Hi chị. Cám ơn chị vì đã dành thời gian ghé thăm blog. Nếu đây là lần đầu tiên chị truy cập vào blog của em, thì em có một món quà nhỏ muốn dành tặng cho chị. Chị vui lòng bấm vào đây để nhận quà nhé: NHẬN QUÀ